|
|||||
Тыквеный чизкейкИнгридиенты: 3/4 стакана крошек печенья 1/2 чашки орехов пекан 2 ст. ложки белого сахара 2 ст. ложки коричневого сахара 1/4 стакана масла 3/4 стакана сахара белого 3/4 стакана консервированной тыквой 3 желтка 1 1/2 чайной ложки молотой корицы 1/2 ч.л. молотого имбиря 1/4 чайной ложки соль 500 гр сливочного сыра 1 яйцо 1 яичный желток 2 столовые ложки взбитых сливок 1 ст. ложку кукурузного крахмала 1/2 ч.л. ванильного экстракта 1/2 ч.л. лимонного экстракта Смешать печенье и орехи с 2мя столовыми ложками белого сахара и 2мя ложками коричневого, растопленным маслом или маргарином и хорошо перемешать.Плотно уложите смесь на дно формы для выпекания. Сложите в среднюю миску 3/4 чашки сахара, тыквы, 3 яичных желтка, молотой корицы, наземный булавой, молотого имбиря и соли и перемешайте. Хорошо перемешайте и оставьте. Взбейте сливочный сыр миксером, и постепенно добавить в него сахар, хорошо перемешайте. Добавить целое яйцо, оставшийся желток и взбитые сливки. Добавить крахмал,ванильный и лимонный ароматизаторы, взбивать тесто до получения однородной массы. Добавить в смесь тыкву и хорошо перемешать. Налейте тесто в подготовленную сковороду. Выпекать при температуре 175 С от 50 до 55 минут. Не перепекать. Центр может быть мягким. Дайте чизкейку остыть в духовке а затем охладите. тыква
Добавить комментарийИмя:
|
| ||||
|
2012 - Рецепты запеканок При копировании материалов, активная ссылка на zapek.ru обязательна. | |||||